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低共熔体系构建协同微波真空干燥定向 制备美拉德反应中间体-中国调味品2026年09期

低共熔体系构建协同微波真空干燥定向 制备美拉德反应中间体

作者: 胡媛 ,康迪 ,王翰书 ,卜一凡 ,郑松锦 ,王涛 ,崔庆军 ,翟昀 字体:小   中   大

DOI:10.3969/j.issn.1000-9973.2026.09.008

引文格式:胡媛,康迪,王翰书,等.低共熔体系构建协同微波真空干燥定向制备美拉德反应中间体[J].中国调味品,2026,51(9):59-68.

Hu Yuan, Kang Di, Wang Hanshu, et al. Direc(试读)...

中国调味品

2026年第09期