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谨记食品安全五要点，莫让病从口入-科学之友2026年04期

谨记食品安全五要点，莫让病从口入

作者：张婕妤　卢晓芸　孔维佳字体：小中大

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舌尖上的安全：你了解食品安全吗

食品安全，指食品无毒、无害，符合应有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。通俗来讲，食品安全意味着食品中不应含有对人体有害的物质。

食品安全主要包含三（试读）...

科学之友

2026年第04期

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