中国:一方水土,万般米味
季风掠过东亚平原,漫过东南亚湿热雨林,又吹向南亚河谷平原,水稻顺着温润水汽,扎根在整片亚洲大陆。同样一颗圆润米粒,落在不同水土,遇上不一样的饮食习惯,就能幻化出千万种风味。
作(试读)...